Tanya:
Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Bagaimana hukum meminum kopi luwak ?
jazakallah khairan
“Abu Daud Fauzan” <abu.daud.fauzan@gmail.com>
Jawab:
Waalaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh
Kopi Luwak adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Dan luwak ada lah sejenis musang, karenanya biasa dikatakan musang luwak. Dia senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. (sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Kopi_luwak)
Berdasarkan keterangan di atas maka kopi luwak hukumnya dikembalikan kepada apakah musang itu halal dimakan ataukah tidak? Dan apakah kotorannya suci ataukah najis?
Adapun dalam hal halal atau haramnya, maka musang adalah halal dan boleh dikonsumsi. Silakan lihat keterangannya di sini: http://al-atsariyyah.com/?p=1418
Adapun hukum kotorannya, maka pendapat yang paling kuat di kalangan ulama adalah sucinya kotoran musang. Karena musang termasuk hewan yang halal dimakan, sementara semua hewan yang halal dimakan maka kotoran dan kencingnya adalah suci dan tidak najis. Ini adalah mazhab Al-Malikiah dan Al-Hanabilah, bahkan merupakan pendapat para sahabat seluruhnya. Syaikhul Islam Ibnu Taimiah berkata dalam Al-Fatawa Al-Kubra (5/313), “Kencing dan tinja hewan yang boleh dimakan dagingnya adalah suci, tidak ada seorangpun dari para sahabat yang berpendapat najisnya. Bahkan pendapat yang menyatakan najisnya adalah pendapat yang muhdats (baru muncul), tidak ada salafnya dari kalangan para sahabat.”
Di antara dalilnya adalah hadits riwayat Muslim no. 1529 dimana Nabi -alaihishshalatu wassalam- mengizinkan shalat di kandang kambing. Maka ini menunjukkan tinja dan kencing kambing (dan dia adalah hewan yang halal dimakan) adalah suci dan bukan najis, karena tidak boleh shalat pada tempat yang ada najisnya. Dan juga hadits al-uraniyin dimana Nabi -alaihishshalatu wassalam- memerintahkan rombongan orang dari luar Madinah yang terkena penyakit untuk meminum kencing dan susu onta, dan itu menunjukkan kencingnya adalah suci, karena tidak diperbolehkan berobat dengan sesuatu yang najis. Haditsnya diriwayatkan oleh Al-Bukhari no. 233 dan Muslim no. 1671. Dan masih banyak dalil-dalil lainnya.
Kalau begitu hukum kopi luwak adalah halal karena dia halal dimakan dan kotorannya juga suci.
Kalaupun anggaplah kotoran musang adalah najis maka tetap saja kopi luwak itu halal karena dari penjelasan di atas diperoleh keterangan bahwa biji kopi yang akan dibuat kopi tidak ikut tercerna, yakni tetap utuh. Jika dia tetap utuh keluar bersama kotoran musang, maka kita tinggal membersihkan najis yang melekat padanya sampai bersih, kemudian setelah itu baru diolah menjadi kopi . Jadi ketika diproses menjadi kopi, tidak ada lagi kotoran musang -kalau dia dianggap najis- yang melekat padanya.
Wallahu a’lam bishshawab, waiyyakum.
sumber: web al-atsariyyah
Oooo i c
memang dari dulu kopi luwak itu paling enak rasanya…
disamping kopinya yang udah bener-bener tua, yang udah lolos seleksi luwak juga rasanya sudah lain yaitu ketika dalam proses pencernaan oleh luwak, ada sejenis asam lambung yang ikut masuk ke dalam kopi….
cmiiw
hehe ane malah blom pernah ngerasain mas 😀
emang kopi luwak mantap brooo’ skr nech gw lge nyeruput kopi luwak”
Pingback: Rejekiku keluar lewat pantatmu ! « Ahsanfile's Blog
makasih atas backlinknya 😀
uhuk, uhuk..
ini blognya yg mana yg bener kang,,
ini artikelnya serius semua
;(
hehe tuh blog saya ada 3 intan..baru tahu ya 🙂
pilih aja mana yang intan suka xixi
haduhh..malah blom pernah nyoba niy gan kopi luwak yg asli,,hehe
sama dong mbak 🙂
mau…?
Ohhh ternyata kopi luwak yang mahal harganya bahklan sampai 400 ribu rupiah secangkirnya di Korea berasal dari kotoran hewan musang ya?
Heheh jadi agak pikir2 klo mau minum kopinya 🙂
hehe iya mas katanya mah enak dan berkhasiat ^^
Nice Article, inspiring. Aku juga suka nulis artikel bidang bisnis di blogku : http://www.TahitianNoniAsia.net, silahkan kunjungi, mudah-mudahan bermanfaat. thx
😀 makasih..
jawaban buat yang ragu ama kopi luwak 🙂
hehe..iya..jangan ragu lg dehh
biarpun halal, kok saya gak pengen nyobain ya kang?? selain gak suka kopi, juga ah.. nanti deh saya ceritain, hehehe… *apa coba*
xixi agak jijik y mbak 😀
antara ingin coba dan tidak…… nice share kang…
hehehe 😀 jangan ragu gitu mbak 😀
lumayan lama g brkunjung k rumah kang ian 😀
wah saya nggak begitu suka kopi kang soalnya saya orangnya susah tidur
wah insomnia dong 😀
Alhamdulillah, udah jelas deh 🙂
*padahal kurang suka kopi juga* 🙂
hehehe 😀 ngopi yuu
gimana rasanya kopi luwak ituwh 🙂
saya juga belom tahu mbak 😀
Sebagai pencinta kopi, saya senang membaca tulisan ini. Makasih Kang Ian…
hehe..sama-sama 😀
saya juga pecinta kopi ^^
sampe sekarang saya masih enasaran dengan rasa kopi luwak kang, hoho….
ini blog saya selain yang http://harinancerah.wordpress.com 🙂
sama saya juga ^^
wah hebat 🙂
makasih mas
sama2 kang:)
alhamdulillah saya jadi tahu
meski sebenarnya saya belum pernah mencicipi kopi luwak
karena memang saya gak suka kopi
wah sayang sekali ya kang 😀
saya belum pernah minum kopi hasil olahan dari kotoran luwak, tapi dari berita yg saya lihat di tivi katanya kopi luwak halal.. 🙂
sama saya juga mas hehe
tapi kan jika kita jijik ,maka akan menjadi haram
huweeekkk :p~
enggak menjadi haram kalao hanya jijik..halal dan haram da aturannya mas 🙂
Assalamualaikum…
Maaf sebelumnya jika saya kurang pinter kalo soal ndalil. tapi saya jg pernah ngaji fiqih… bahwa binatang yang menjijikan secara umum itu hukumnya haram… begitu juga jika ada binatang atau makanan yang halal namun pada situasi tertentu misal orang tersebut jijik pada makanan tsb maka hukumnya haram (khusus bagi orang tersebut). Nah ini penyakit saya… nggak hafal dalilnya. (Karena dulu orang ngaji itu lebih menekankan isinya, tapi saya yakin karena ustadznya emang pengasuh pondok pesantren). tapi maaf2 aja, skarg kesannya orang yang hanya ga tahu dalilnya dianggap ga bener amalnnya,(dianggap taqlid, padahal orang ngaji belum tentu hafal dalil yang pernah dia dengar) Nah… kalo sudah soal ini biarlah Allah yang menilai… Wassalam…
nah itu mas yang salah segala sesuatu itu ada dalilnya kalao dalam agama g boleh pake katanya ^^
jadi lebih baik menunggu sampai ada keterangan yang menjelaskan suatu perkara itu boleh atau engga,,
makasih atas kunjungannya ^^
ya udah minumnya kopi yang biasa aja…
daripada ragu ragu…iya kan??
hehehe iya pak..kopi ABC apa kapal api? 😀
Assalamualaikum kan Ian…
Alhamdulillah, akhirnya nemu juga jawabannya….
wa’alaikumussalam..
alhamdulillah semoga bermanfaat 🙂
Kopi luwak halal pak asalkan benar benar bersih cara mengolahnya
betul..makasih
tinggalkan yang meragukan
kalau ragu..mending jangan..